Kuliner Pemalang – Grombyang adalah icon kuliner di kabupaten pemalang. Ada banyak sekali pedagang kuliner yang oleh sebagian pecinta kuliner disebut sebut mirip dengan soto rawon.
Dari sekian banyak pedagang kuliner nasi grombyang, salah satu penjaja kuliner yang sudah cukup terkenal adalah Grombyang Pak Waridin yang berlokasi di area Sirandu, Pemalang.
Nasi Grombyang disajikan dalam sebuah mangkuk kecil berisi nasi dan soto grombyang. Soto Grombyang menggunakan potongan daging sapi dengan berbagai macam bumbu sehingga menimbulkan rasa manis dan gurih. Nasinya sudah ada di dalamnya. Namun demikian, jika kalian menghendaki, grombyang bisa disajikan dengan nasi atau lontong yang terpisah. Sesuai selera masing-masing.
Selain grombyang, di sini juga disediakan satenya. Adapun isi satenya ada jeroan ada juga daging sapi.
Bagaimana dengan rasanya? Grombyang Pak Waridin memiliki cita rasa tersendiri. Kami jamin, bahwa grombyang yang disajikan lezat lagi nikmat. Untuk yang suka makan tentu satu porsinya tidak cukup, kalian bisa pesan porsi tambahan.
Harga per porsi dari Grombyangnya sendiri adalah Rp 15.000 sedangkan untuk satenya dihargai dengan Rp 5.000. Tambahan makanan lain seperti kerupuk, lontong ataupun minuman relatif terjangkau.
Seperti yang kami sebutkan di atas bahwa tempat baru ini lebih luas dari sebelumnya. Ada dua blok yang bisa dipilih. Kapasitas daya tampung warung ini bisa mencapai 50 orang. Jadi, bagi kalian yang ingin datang beserta rombongan, di sini sangat memadai.
Selain luas, di warung ini juga terjaga kebersihannya. Kalian akan sulit menemukan sampah yang berserakan di bawah kursi karena petugas dengan sigap membersihkannya. Jadi, tunggu apalagi? Segeralah ajak keluarga dan teman-teman kalian untuk menikmati sajian kuliner khas Pemalang, Grombyang Pak Waridin.
Grombyang Pak Waridin
Jl. Gatot Subroto No. 35 Pemalang (Seberang SMAN 1 Pemalang/Komplek Stadion Mochtar Sirandu, Pemalang)
Jam buka 09.00-21.00 WIB