Pemerintah Kota Pekalongan, Jawa Tengah, mulai mengintensifkan pemeriksaan kondisi kesehatan hewan kurban sebagai upaya mencegah penyakit mulut dan kuku (PMK) menjelang perayaan Idul Adha 1446 Hijriah.
Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Kota Pekalongan Lili Sulistyawti di Pekalongan, Selasa, mengatakan bahwa pihaknya mulai memantau dan memeriksa kesehatan hewan kurban yang didatangkan dari luar daerah ke kantong tempat penjualan hewan kurban.
Upaya Pencegahan Penyakit Hewan Ternak
“Menjelang Idul Adha 1446 Hijriah, kami terus melakukan berbagai upaya untuk memastikan kesehatan hewan kurban agar aman dikonsumsi dan mencegah penyakit pada ternak itu,” katanya.
Menurut dia, pihaknya juga melakukan vaksinasi pada hewan ternak sebagai upaya mencegah penyebaran penyakit mulut dan kuku dan antraks. Pemeriksaan kesehatan hewan kurban ini menjadi prioritas utama dalam memastikan keamanan konsumsi daging kurban bagi masyarakat Pekalongan.
Monitoring Transportasi Hewan dari Luar Daerah
Pemkot, kata dia, berupaya memantau transportasi hewan ternak untuk memastikan kesehatan hewan ternak yang didatangkan dari luar daerah. Langkah ini dilakukan mengingat banyaknya hewan kurban yang berasal dari wilayah lain untuk memenuhi kebutuhan Idul Adha di Kota Pekalongan.
“Maraknya isu penyakit hewan ternak ini kami cegah dengan vaksin sebelum kurban agar tidak menimbulkan dampak,” katanya.
Pelatihan Penyembelihan Hewan Kurban
Selain pemeriksaan kesehatan dan vaksinasi, kata dia, pihaknya juga akan mengadakan pelatihan penyembelihan hewan kurban untuk memastikan bahwa proses penyembelihan dilakukan dengan baik dan aman sehingga dapat menghasilkan daging yang aman, sehat, utuh, dan halal.
Program pelatihan ini menjadi bagian integral dari upaya komprehensif Pemkot Pekalongan dalam menjamin kualitas dan keamanan hewan kurban yang akan disembelih pada perayaan Idul Adha tahun ini.
“Kami sudah pantau dan kesehatan hewan kurban yang akan disembelih dalam kondisi sehat. Dengan berbagai langkah yang kami lakukan diharapkan hewan kurban yang disembelih selama Idul Adha 1446 Hijriah dalam kondisi sehat dan aman dikonsumsi,” katanya.
